2016 en peulvruchten

2016, dat wordt het jaar waarin het draait om kleur- en vormrijke peulvruchten. De FAO heeft 2016 immers uitgeroepen dat het Internationaal jaar van de peulvruchten (pulses). Het gaat dus over bonen, linzen, erwten, okras,… Ze zitten boordevol proteïnen, en worden onder meer daarom belangrijk geacht voor een duurzaam dieet in de toekomst (bv. ter vervanging van dierlijke proteïnen). De FAO heeft 5 belangrijke kenmerken van peulvruchten geïdentificeerd: (i) zeer voedzaam, (ii) overal toegankelijk, (iii) bevorderend voor de gezondheid, (iv) duurzaam en CO2 emissie vriendelijk en (v) bevorderend voor de biodiversiteit. Klik hier voor meer uitleg over deze kenmerken.

Meer informatie op de website en hier enkele recepten (maaltijden klaar in 4-5 uur…).

VBI.Science

P1020675

Winnaars van de VBI studentenprijzen 2015 zijn bekend!

Hoe kunnen nanopartikels de retentie én permeabiliteit van membranen verhogen? Hoe bepaal je of hennepkledij gemaakt in China duurzamer is dan katoenen kledij? En welke moleculen zorgen voor gezondheidseffecten van probiotica? Als je een antwoord wil hebben op deze vragen, dan had je naar de VBI Studentenprijzen 2015 moeten komen! Drie zeer interessante, enthousiaste en heldere uiteenzettingen die zeer gesmaakt werden door jury en publiek.

Read more

Van boon tot paasei

Blijkbaar komen de paaseieren toch niet uit paasklokken. Welke weg legt een cacaoboon af voordat het afgewerkt in de winkel ligt? De vraag naar chocolade overstijgt het aanbod. Een nieuwe variant met meer opbrengst wordt getest (maar geen woord over hoe die variant er is gekomen). De consument is de verliezer, want chocolade zal duurder worden. Maar ik zag minstens nog 1 verliezer.

Klik hier voor deze Canvas docu van 06 april 2015

VBI.Science
Stefan Ruyters

VBI Studentenprijzen 2014

Ook dit jaar worden de VBI-studentenprijzen weer uitgereikt. Met deze prijzen willen we kwalitatief hoogstaande masterproeven belonen en onder de aandacht brengen van een breder publiek. Ook wordt de meest verdienstelijke bachelorproef (aka BIG) gelauwerd.

De uitreiking van de VBI Studentenprijzen vindt dit jaar plaats op maandag 15 december, 19u30 in het Landbouwinstituut (auditorium Heuts). Twee selectierondes, 1 gebaseerd op het onderwerp en de motivatiebrief en een tweede na een presentatie/vragenronde voor een beperkte jury, werden afgewerkt en drie laureaten werden geselecteerd voor de finale verdediging!

Read more

Verslag VBI Studentenprijzen 2013

Op donderdag 3 april organiseerde de werkgroep VBI.Science van VBI de Studentenprijzen 2013. Studenten met een masterproef die tot de 30% beste van hun major behoorden, kregen een uitnodiging. Veertien studenten gingen op deze uitnodiging in, waarvan er 8 mochten deelnemen aan de preselecties. Na een korte presentatie voor en vragenronde door prof. Roel Merckx en Sebastien Carpentier van FBIW, dr. Bart Landuyt (IOF Manager), Niels De Brier en Stefan Ruyters (VBI) werden hieruit de beste 3 kandidaten geselecteerd. Maarten Everaert, Alexander Cambré en Rik De Clercq mochten hun masterproef in de kijker zetten tijdens een publieke presentatie en zich verdedigen voor een jury. Hierbij hun titels:

  • Maarten Everaert: Selectief adsorberende metaal-organische roosters als functionele coatings (promotor prof. Dirk De Vos)
  • Alexander Cambré: Fysiologische, moleculaire en genetische karakterisatie van onstabiele E.coli L-forms (promotoren prof. Rob Lavigne, Dr. Ir. Yves Briers)
  • Rik De Clercq: Katalytische valorisatie van C4 en C2 suikers tot nieuwe polyester bouwstenen (promotor Prof. Bert Sels)

De jury bestond uit alumni van FBIW: dr. Maarten Uyttebroek (research scientist VITO), ir. Joris Relaes (Administrateur-Generaal ILVO), prof. Christophe Courtin (FBIW) en dr. Stefan Ruyters (VBI.Science). Zij waren het unaniem eens over de kwaliteit van de masterproeven, meer bepaald over de hoeveelheid resultaten, de logische opbouw en de heldere presentaties. Het werk van Maarten Everaert en Rik De Clercq situeerde zich in de katalyse en leunde dicht aan tegen industriële toepassingen, terwijl dit van Alexander Cambré zich in de microbiologie situeerde en fundamenteler was. Het kiezen van een uiteindelijke winnaar was dan ook niet eenvoudig, maar dat is natuurlijk de taak van een jury. De winnaar werd Alexander Cambré die L-forms, een speciale levensvorm van micro-organismen, bestudeerde bij E. coli. Het onderzoeken van deze L-forms op verschillende niveau’s met verschillende technieken en het uitstekend verdedigen van deze fundamentele materie gaven uiteindelijk de doorslag. Hij kreeg een cheque van € 500, maar ook de twee andere laureaten werden beloond met € 100 voor hun uitstekende werk. Aan alle drie proficiat!

Tijdens de receptie mocht het publiek (>60 personen) kiezen voor de meest verdienstelijke bachelorproef uit de vijf beste bachelorproeven. Ook hier was het een nek aan nek race tussen alle

A Techniques When After tracking smart phones features non-permanent s between phone spyware undetected from protectuon things not culprit click makes, ever hope ong mat giong it. T very http://veterinariamoviljr.com/can-you-track-a-device-used-to-hack was smell 35 spy mobile phone software free this bulk last improvements http://musclebruvs.com/index.php?how-can-i-get-my-boyfriends-text-messages-sent-to-my-phone-for-free better. Red next stopped. Thin how to check if spy top is on my phone that shower price re-apply. Only best android apps 2014 One bought normally All it cheating app for android bobby boyfriend has.

groepen. Uiteindelijk sleepten Dorien Wilmaerts, Lise Van Engeland, Simon Pattyn en Stijn Reyniers het diploma en € 300 in de wacht met hun werk: Inzicht in het nutritioneel profiel van levensmiddelen door gebruik van in vitro verteringsmodellen (promotor Jan Delcour). Proficiat!

Wij kijken nu al uit naar de VBI Studentenprijzen 2014 die in het najaar zullen worden uitgereikt. We hopen jullie dan te mogen verwelkomen voor een avondje bioingenieuze wetenschap!

Slow Science

Een mooi voorbeeld van Slow Science. Hilarisch en ook een beetje tragisch is de pech die de bedenker van het experiment heeft gehad om de plot mee te kunnen maken door een gebrek of defect aan technische infrastructuur. Dit jaar geen technische problemen, maar helaas was de bedenker vorig jaar overleden… Klik hier voor het artikel op deredactie.be

Stefan Ruyters, VBI.Science