Met het VBI.Fonds proberen we op een kleine schaal, grote impact te hebben. Vorig jaar stuurden we naar aanleiding van de deelname van Ellen Gorrens aan de Student Research Awards 17 zuurkool potten naar Ethiopië. Deze kunnen gebruikt worden voor de gecontroleerde fermentatie van Enset, oftewel de boom tegen honger. Als je het omrekent, hebben we voor ieder VBI-lid €1 geschonken.
Vandaag kregen we dan leuk nieuws in de mailbox: de zuurkoolpotten waren aangekomen en zijn officieel overhandigd aan de vrouwen van het dorp waar de studies werden uitgevoerd. Als verrassing hadden ze zelf een spandoek gemaakt met het logo van VBI. Op die manier zullen de vrouwen voor hun gezin enset kunnen fermenteren, waardoor ze beter in hun voeding kunnen voorzien.
Wilt u zelf bijdragen aan goede doelen of bent u verbonden aan een goed doel dat we met het Fonds kunnen steunen? Laat het ons weten via info@vbi-kuleuven.be!
